Pulled havre är proteinrik mat gjord av växter

Text: Maria Österlund, källa Gold & Green
Foto: Lehtikuva
Artikel publicerad: 28.06.2016

Pulled havre är ett nytt livsmedel. Det är gjort av havre och bönor och är mycket proteinrikt. Eftersom livsmedlet är proteinrikt kunde det kallas havrekött.

Pulled havre är en finländsk uppfinning. Det är Reetta Kivelä som är doktor i livsmedels-vetenskap som har utvecklat det nya livsmedlet.

Det är i dag många som inte vill äta så mycket kött utan hellre vegetarisk mat. När man äter vegetariskt ska man tänka på att få i sig tillräckligt mycket protein. Här erbjuder det nya ”havreköttet” ett intressant alternativ eftersom det är mycket proteinrikt.

Pulled havre har just kommit ut till butikerna. Intresset har varit stort bland kunderna. Ofta har pulled havre-produkterna sålts slut.

Pulled havre  finns i kyldisken i affären och ett paket kostar ungefär fyra euro. Pulled havre är ett livsmedel som är lätt att använda. Du behöver bara värma upp det i en stekpanna i lite olja. Det går också att värma det i ugnen eller i mikron. Pulled havre finns i tre olika smaker.

Kommentera

Du kan skriva vad du tycker om nyheten i lådan.

Du måste också skriva ditt namn eller hitta på en signatur.

Namn eller signatur:

Kommentar:

Dataskyddsbeskrivning (PDF)