Alla kulturer
har egna maträtter


Parmigiana di melanzane är en traditionell italiensk maträtt gjord på aubergin och ost.
Den italienska maträtten Parmigiana di melanzane är gjord på ost och aubergine. Aubergine är en grönsak med mörkviolett skal. Aubergine kallas också för äggplanta.





Källa: Betty Marschan
Redaktör: Veronica Andersson
Foto: Betty Marschan
Symbolbilder: Papunet bildbank, bearbetning: LL-Center